11.3023.45
Nærvær Tiger Lily Lago Sazio Mølr Spisebar i SILO Sukaiba Dhaba Hummer Bistro Summér Væksthuset Norrlyst Odette Gemini Nomad Day Bar & Café Zeleste No Deux Sole Factory Nyhavns Færgekro Nyhavn 14 GORMs Ørestad Garden Italgastro Temporada Issei Bryggerens Spisekammer Cap Horn Fromberg Il Rosmarino Alexander's Bistro Le Coq en Pâte El Tapeo de Cervantes Hooked Østerbro Hooked Klosterstræde Hooked Nørrebro Hooked Frederiksberg Hooked Christianshavn Hooked Carlsberg Byen Darling Bistro & Bar Kung Fu II Terra Mia Pizzeria MaMeMi Trattoria Sud Restaurant Tight Hot Pot Republic PULS Yankii Sushi Bistro Cocorico Limone Piazza La Rocca Rasoi Restaurant Fabio Le Pavé Ponte Vecchio The Midwestern Diner Della Piazza Taco Bello Nöah Kinome Ravnsborg Kitchen & Bar Bistro Lupa Abigail Texture Norrlyst i Tårnet Almanak i Operaen Lumskebugten Discoteca Eatery NENI Café Duse Kargo Apartment Beyla Restaurant von Edel Restaurant Grønnegade SULT Koefoed Bottega Estadio 1912 SILO Le Week-End Plates Christianshavn Bruce Oasis Vinbar Rebel Lorraine Picniq Theo Kjærbøllings Hus Gabrielle Flavour Bastards Pier 3 Restaurant 1971 Restaurant Carl Nielsen Copenhagen Pier Table Vinøs Pulpo Brasserie Martha Østeria SEANERY Brede Spisehus H15 Fragthallen Vesterhus Caronte Beviamo Rosé Rosé Huks Fluks Krebsegaarden NOHO Magstræde 16 Bjørn & Delfino Mela Trattoria Restaurant Kastrup Fort Le Lac LUN Ansvar Ansvar Lounges Oranje Palazzo Diner Salon 39 Peter Liep's Hus Salon de Annam Brasserie Sài Gòn ONE TEN Smör KAYs Fuego Asador Yaffa NORS Food & Drink ROOTS Østerbro ROOTS Sydhavn ROOTS Hellerup Angelini Panza FRB Rådhuskælder John&Woo Nordhavn Hooked Kødbyen Zahida Hatoba Islands Brygge Strandmøllekroen Famosi e Golosi Pintxos Havfruen El Meson BrewPub Tribeca Beer & Pizza Lab Vandvid San Giorgio The Vietnamese Helenekilde Badehotel Aristo Wining & Dining Le Basilic BUKA Ferment Sàigòner Bistro RE Cucina Det Simrer
Testing
8

Vesterbro

Kinesisk hot pot til 4 hjerter - gennemført madoplevelse i bedste social dining stil.

Tider i dag

23.45
Testing

Hot Pot Republic

Kinesisk hot pot til 4 hjerter - gennemført madoplevelse i bedste social dining stil.

Hot Pot Republic

Vesterbro

Kinesisk hot pot til 4 hjerter - gennemført madoplevelse i bedste social dining stil.

Derfor skal du spise her:

  • 4 hjerter for den intense og aromatiske anretning
  • Du var vild med 90'ernes fondue
  • Du elsker asiatiske aromaer

 

Fra pop-up til anmelderrost restaurant

Hot Pot Republic startede som pop-up i samarbejde med det verdenskendte øl-brand, Mikkeller. Konceptet blev favnet af de nysgerrige københavnere og populariteten resulterede i, at Hot Pot Republic åbnede sin egen restaurant på Vesterbrogade.

Fanshuang, kvinden bag, kom til Danmark som studerende, og opdagede hurtigt hvordan hot pottens varme kunne tø selskaber op i den våde og kolde vinter.
 

Koncept får 4 magiske hjerter

Oplev hot pottens magi og gå på opdagelse i den kinesiske gastronomi. Hot Pot Republic er blevet tildelt 4 hjerter af Politiken.

"På asiatiske Hot Pot Republic har man selv ansvaret for at tilberede maden, der er både intens og aromatisk" 06/09/19
 

Hot pot a la fondue

Konceptet er enkelt - en gryde med varme supper bliver placeret til deling mellem gæsterne i selskabet, hvorefter et væld af friske og farverige råvarer pryder bordet, klar til at gæsterne selv kan sammensætte og tilberede grøntsager, kød og asiatiske specialiteter i suppen.

Hot potten kan ses som den kinesiske pendant til den velkendte fondue - dog i en friskere, sundere udgave.