11.3023.45
Lago Norrlyst i Tårnet Sukaiba Hummer Bistro Summér Theo Væksthuset Kjærbøllings Hus Norrlyst Odette Gabrielle Flavour Bastards Pier 3 Zeleste Restaurant Grønnegade Pulpo Vesterhus Den lille restaurant Aamanns Genbo Sole Factory Huks Fluks Nyhavns Færgekro GORMs Magstræde 16 GORMs Ørestad Italgastro Temporada Sazio Fromberg Cap Horn Il Rosmarino Angelini Panza Alexander's Bistro Darling Bistro & Bar Hooked Østerbro Hooked Klosterstræde Hooked Nørrebro Hooked Frederiksberg Hooked Christianshavn Hooked Carlsberg Byen Garden Kung Fu II El Tapeo de Cervantes Pizzeria MaMeMi Trattoria Sud PULS Yankii Sushi Pintxos El Meson Hot Pot Republic UMA Limone Piazza La Rocca Rasoi Restaurant Fabio Le Pavé Wining & Dining Ponte Vecchio Taco Bello Kinome Ferment Bistro Mig og Annie Sàigòner Bistro RE Cucina Terra Mia Ravnsborg Kitchen & Bar The Midwestern Diner Nærvær Restaurant von Edel Bistro Lupa Texture SULT Bruce Le Week-End SILO Bistro RK Almanak i Operaen Koefoed Plates Christianshavn Mølr Spisebar i SILO Beyla Oasis Vinbar Picniq Lumskebugten Gemini Restaurant 1971 Rebel Bottega Estadio 1912 Copenhagen Pier Table Vinøs Brasserie Martha SEANERY H15 Fragthallen Caronte Beviamo Østeria Rosé Rosé No Deux NOHO GORMs Nyhavn 14 Bjørn & Delfino Mela Trattoria Brede Spisehus Bollyfood Restaurant Kastrup Fort Krebsegaarden Le Lac LUN Ansvar Ansvar Lounges OTTETTO Oranje Palazzo Diner San Marco JUNIOR Osteria Nana Issei Salon 39 Peter Liep's Hus Bryggerens Spisekammer Salon de Annam Brasserie Sài Gòn ONE TEN Smör KAYs Fuego Asador Yaffa NORS Food & Drink ROOTS Østerbro ROOTS Sydhavn ROOTS Hellerup FRB Rådhuskælder Le Coq en Pâte John&Woo Nordhavn Hooked Kødbyen Zahida Hatoba Islands Brygge Spisehuset Strandmøllekroen Restaurant Tight La Pausa Havfruen Dej Kødbyen BrewPub Bistro Cocorico Famosi e Golosi Tribeca Beer & Pizza Lab Vandvid San Giorgio The Vietnamese Helenekilde Badehotel Aristo Restaurant Nyboder Le Basilic Duero BUKA Dej Magasin Deligreco El Cava Det Simrer
Testing
8

Vesterbro

Kinesisk hot pot til 4 hjerter - gennemført madoplevelse i bedste social dining stil.

Tider i dag

23.45
Testing

Hot Pot Republic

Kinesisk hot pot til 4 hjerter - gennemført madoplevelse i bedste social dining stil.

Hot Pot Republic

Vesterbro

Kinesisk hot pot til 4 hjerter - gennemført madoplevelse i bedste social dining stil.

Derfor skal du spise her:

  • 4 hjerter for den intense og aromatiske anretning
  • Du var vild med 90'ernes fondue
  • Du elsker asiatiske aromaer

 

Fra pop-up til anmelderrost restaurant

Hot Pot Republic startede som pop-up i samarbejde med det verdenskendte øl-brand, Mikkeller. Konceptet blev favnet af de nysgerrige københavnere og populariteten resulterede i, at Hot Pot Republic åbnede sin egen restaurant på Vesterbrogade.

Fanshuang, kvinden bag, kom til Danmark som studerende, og opdagede hurtigt hvordan hot pottens varme kunne tø selskaber op i den våde og kolde vinter.
 

Koncept får 4 magiske hjerter

Oplev hot pottens magi og gå på opdagelse i den kinesiske gastronomi. Hot Pot Republic er blevet tildelt 4 hjerter af Politiken.

"På asiatiske Hot Pot Republic har man selv ansvaret for at tilberede maden, der er både intens og aromatisk" 06/09/19
 

Hot pot a la fondue

Konceptet er enkelt - en gryde med varme supper bliver placeret til deling mellem gæsterne i selskabet, hvorefter et væld af friske og farverige råvarer pryder bordet, klar til at gæsterne selv kan sammensætte og tilberede grøntsager, kød og asiatiske specialiteter i suppen.

Hot potten kan ses som den kinesiske pendant til den velkendte fondue - dog i en friskere, sundere udgave.