11.3023.45
Aamanns 1921 Nærvær SILO Plates Christianshavn Mølr Spisebar i SILO Theo Væksthuset Norrlyst Restaurant Grønnegade Odette Gemini Gabrielle Flavour Bastards Pier 3 Copenhagen Pier Table Zeleste Aamanns Genbo Sole Factory Huks Fluks Nyhavns Færgekro GORMs Magstræde 16 GORMs Nyhavn 14 GORMs Ørestad Issei Fromberg Bryggerens Spisekammer Cap Horn Il Rosmarino Yaffa Darling Bistro & Bar Le Coq en Pâte Hooked Østerbro Hooked Klosterstræde Hooked Nørrebro Hooked Frederiksberg Hooked Kødbyen Hooked Christianshavn Hooked Carlsberg Byen Restaurant Tight PULS Yankii Sushi Pintxos El Meson BrewPub Hot Pot Republic Limone Piazza Aristo La Rocca Rasoi Restaurant Fabio Le Pavé Ponte Vecchio The Midwestern Diner Della Piazza Nöah Kinome Terra Mia Ravnsborg Kitchen & Bar Lago Texture Restaurant von Edel Norrlyst i Tårnet Bistro Lupa SULT Le Week-End Almanak i Operaen Koefoed Bistro RK Bruce Sukaiba Beyla Dhaba Oasis Vinbar Hummer Bistro Summér Picniq Lumskebugten Kjærbøllings Hus Restaurant 1971 Rebel Bottega Estadio 1912 Vinøs Pulpo Brasserie Martha SEANERY H15 Fragthallen Vesterhus Caronte Den lille restaurant Beviamo Østeria Rosé Rosé No Deux NOHO Bjørn & Delfino Mela Trattoria Brede Spisehus Bollyfood Restaurant Kastrup Fort Krebsegaarden Italgastro Temporada Le Lac LUN Sazio Ansvar Ansvar Lounges OTTETTO Oranje Palazzo Diner San Marco JUNIOR Osteria Nana Salon 39 Peter Liep's Hus Salon de Annam Brasserie Sài Gòn ONE TEN Smör KAYs Fuego Asador NORS Food & Drink ROOTS Østerbro ROOTS Sydhavn ROOTS Hellerup Angelini Panza Alexander's Bistro FRB Rådhuskælder John&Woo Nordhavn Garden Zahida Kung Fu II El Tapeo de Cervantes Hatoba Islands Brygge Spisehuset Strandmøllekroen Pizzeria MaMeMi Trattoria Sud La Pausa Havfruen Dej Kødbyen Bistro Cocorico Famosi e Golosi Tribeca Beer & Pizza Lab Vandvid San Giorgio The Vietnamese Helenekilde Badehotel Restaurant Nyboder Wining & Dining Le Basilic BUKA Dej Magasin Deligreco Ferment Bistro Mig og Annie Sàigòner Bistro RE Cucina El Cava Det Simrer
Testing
15

Indre By

Fisk & skaldyr i Nyhavn med 4 stjerner i Berlingske

Tider i dag

23.45
Testing

Hummer

Fisk & skaldyr i Nyhavn med 4 stjerner i Berlingske

Hummer

Indre By

Fisk & skaldyr i Nyhavn med 4 stjerner i Berlingske

Derfor skal du spise her: 

  • 4 stjerner i Berlingske
  • Fisk & skaldyr af højeste kvalitet
  • Central placering i hyggelige Nyhavn

 

Fisk og skaldyr i Nyhavn 

Restaurant Hummer ligger i den "stille" ende af hyggelige maritime Nyhavn, midt i København. Med flot udsigt over inderhavnen, er scenen sat til et måltid ud over det sædvanlige. 

Hummers filosofi er simpel og dogmefri – Fisk & skaldyr af højeste kvalitet i selskab med skønne vine & god stemning. 

 

Anbefalet af Michelin og 4 stjerner 

Michelin-guiden har givet Restaurant Hummer de varmeste anbefalinger gennem flere år, mens Berlingskes madanmelder Søren Frank belønner med 4 stjerner og ros til Hummer for at være: "en sjælden temarestaurant med et anderledes spisekort" 

 

Erfaring og passion 

Bag Restaurant Hummer står det erfarne team Ronni Mikkelsen og Thomas Haldrup. Ronni Mikkelsen har tidligere været souschef på Sletten og Nimb, mens Thomas Haldrup har været souschef på Michelin-stjernerestauranten Kong Hans. 

Sammen driver de også Michelin-anbefalede Restaurant Koefoed og Bistro Summér i Nyhavn, hvilket afspejler deres fælles passion for kvalitet og kulinariske oplevelser.