11.3023.45
Aamanns 1921 The Caribbean Housewife Aamanns Replik Aamanns Genbo El Goldie UMA Ponte Vecchio The Midwestern Diner Taco Bello Nöah Ravnsborg Kitchen & Bar Bistro Lupa Abigail Texture Norrlyst i Tårnet Almanak i Operaen Lumskebugten NU & DA Nærvær Discoteca Eatery Tiger Lily NENI Café Duse Kargo Apartment Beyla Lago Restaurant von Edel Restaurant Grønnegade SULT Koefoed Bottega Estadio 1912 SILO Le Week-End Sazio Mølr Spisebar i SILO Bruce Sukaiba Dhaba Oasis Vinbar Hummer Rebel Bistro Summér Lorraine Picniq Theo Væksthuset Kjærbøllings Hus Norrlyst Odette Gemini Gabrielle Nomad Day Bar & Café Flavour Bastards Pier 3 Restaurant 1971 Restaurant Carl Nielsen Copenhagen Pier Table Vinøs Zeleste Pulpo Brasserie Martha Østeria SEANERY Brede Spisehus H15 Fragthallen Vesterhus Caronte Beviamo ÈLAN No Deux Sole Factory Huks Fluks Krebsegaarden NOHO Nyhavns Færgekro Magstræde 16 Nyhavn 14 GORMs Ørestad Bjørn & Delfino Mela Trattoria Restaurant Kastrup Fort Garden Italgastro Temporada Le Lac LUN Ansvar Ansvar Lounges Oranje Palazzo Diner Issei Salon 39 Peter Liep's Hus Bryggerens Spisekammer Salon de Annam Brasserie Sài Gòn Cap Horn ONE TEN Smör KAYs Fromberg Fuego Asador Il Rosmarino Yaffa NORS Food & Drink ROOTS Østerbro ROOTS Sydhavn ROOTS Hellerup Angelini Panza Alexander's Bistro FRB Rådhuskælder Le Coq en Pâte John&Woo Nordhavn El Tapeo de Cervantes Hooked Østerbro Hooked Klosterstræde Hooked Nørrebro Hooked Frederiksberg Hooked Kødbyen Hooked Christianshavn Hooked Carlsberg Byen Darling Bistro & Bar Zahida Kung Fu II Hatoba Islands Brygge Strandmøllekroen Terra Mia Pizzeria MaMeMi Trattoria Sud Restaurant Tight Famosi e Golosi Pintxos Hot Pot Republic PULS Havfruen Yankii Sushi El Meson BrewPub Bistro Cocorico Tribeca Beer & Pizza Lab Vandvid San Giorgio Limone Piazza The Vietnamese Helenekilde Badehotel Aristo La Rocca Rasoi Restaurant Fabio Le Pavé Wining & Dining Le Basilic Della Piazza BUKA Kinome Ferment Sàigòner Bistro RE Cucina Det Simrer
Testing
3

Indre By

Topplacering på TripAdvisor i kategorien; byens bedst anmeldte vietnamesiske restauranter.

Tider i dag

23.45
Testing

Salon de Annam

Topplacering på TripAdvisor i kategorien; byens bedst anmeldte vietnamesiske restauranter.

Salon de Annam

Indre By

Topplacering på TripAdvisor i kategorien; byens bedst anmeldte vietnamesiske restauranter.

Derfor skal du spise her:

  • Topplacering på TripAdvisor
  • Traditionel og innovativ fransk-vietnamesisk spiseoplevelse
  • Søsterrestaurant til den populære street food kæde, District Tonkin
  • Kolonialistisk decor og varm atmosfære

 

Vietnamesisk med koloniale input 

Det vietnamesiske køkken anses som værende et af verdens sundeste køkkener. Det har både historiske, koloniale rødder og eksotiske, velsmagende smagskomponenter. 

Salon de Annam serverer retter, der afspejler det traditionelle vietnamesiske køkken, som gennem århundrede er blevet raffineret og videreudviklet på. Det er kombinationen af et gadekøkken og moderne kogekunst, der er lig en ekstraordinær, frisk smagsoplevelse. 

Sæt sanserne i spil med f.eks. bun chay med grillede svampe, grønt og soya. Kraftige fond á kylling eller okse. Krabbe eller artiskok-rolls eller aromatiske risnudel-retter.
 

Topplacering på TripAdvisor

Salon de Annam placerer sig i toppen af TripAdvisors liste over bedst anmeldte vietnamesiske restauranter i København. Som sin søsterrestaurant, District Tonkin, der bl.a. ligger i Store Kongensgade, får Salon de Annams autentiske smage også gode gæsteanmeldelser:

“Næsten som at være i Vietnam. Menukortet er i ikke stort, men maden er god.”

"Lokalerne og personalet formår virkelig at skabe den helt rigtige stemning, så det nærmest føles som at være på et vietnamesisk gadekøkken."

 

Kolonialistiske restaurantomgivelser

Det er ikke kun menukortet, der har kulørte farver på paletten. Indretningen har også fået et friskt pust og afspejler den kolonialistiske historie med bl.a. store, gamle vinduesskodder, plakater og skæve fund og lamper.

Oplev en svunden tid og tag plads blandt fransk-inspireret træ-møblement og farverige vægge. Rammerne er finurlige og autentiske og indbyder til familiære hyggestunder over et godt måltid.