11.3023.45
Nærvær Tiger Lily Lago Sazio Mølr Spisebar i SILO Sukaiba Dhaba Hummer Bistro Summér Væksthuset Norrlyst Odette Gemini Nomad Day Bar & Café Zeleste No Deux Sole Factory Nyhavns Færgekro Nyhavn 14 GORMs Ørestad Garden Italgastro Temporada Issei Bryggerens Spisekammer Cap Horn Fromberg Il Rosmarino Alexander's Bistro Le Coq en Pâte El Tapeo de Cervantes Hooked Østerbro Hooked Klosterstræde Hooked Nørrebro Hooked Frederiksberg Hooked Christianshavn Hooked Carlsberg Byen Darling Bistro & Bar Kung Fu II Terra Mia Pizzeria MaMeMi Trattoria Sud Restaurant Tight Hot Pot Republic PULS Yankii Sushi Bistro Cocorico Limone Piazza La Rocca Rasoi Restaurant Fabio Le Pavé Ponte Vecchio The Midwestern Diner Della Piazza Taco Bello Nöah Kinome Ravnsborg Kitchen & Bar Bistro Lupa Abigail Texture Norrlyst i Tårnet Almanak i Operaen Lumskebugten Discoteca Eatery NENI Café Duse Kargo Apartment Beyla Restaurant von Edel Restaurant Grønnegade SULT Koefoed Bottega Estadio 1912 SILO Le Week-End Plates Christianshavn Bruce Oasis Vinbar Rebel Lorraine Picniq Theo Kjærbøllings Hus Gabrielle Flavour Bastards Pier 3 Restaurant 1971 Restaurant Carl Nielsen Copenhagen Pier Table Vinøs Pulpo Brasserie Martha Østeria SEANERY Brede Spisehus H15 Fragthallen Vesterhus Caronte Beviamo Rosé Rosé Huks Fluks Krebsegaarden NOHO Magstræde 16 Bjørn & Delfino Mela Trattoria Restaurant Kastrup Fort Le Lac LUN Ansvar Ansvar Lounges Oranje Palazzo Diner Salon 39 Peter Liep's Hus Salon de Annam Brasserie Sài Gòn ONE TEN Smör KAYs Fuego Asador Yaffa NORS Food & Drink ROOTS Østerbro ROOTS Sydhavn ROOTS Hellerup Angelini Panza FRB Rådhuskælder John&Woo Nordhavn Hooked Kødbyen Zahida Hatoba Islands Brygge Strandmøllekroen Famosi e Golosi Pintxos Havfruen El Meson BrewPub Tribeca Beer & Pizza Lab Vandvid San Giorgio The Vietnamese Helenekilde Badehotel Aristo Wining & Dining Le Basilic BUKA Ferment Sàigòner Bistro RE Cucina Det Simrer
Testing
3

Indre By

Topplacering på TripAdvisor i kategorien; byens bedst anmeldte vietnamesiske restauranter.

Tider i dag

23.45
Testing

Salon de Annam

Topplacering på TripAdvisor i kategorien; byens bedst anmeldte vietnamesiske restauranter.

Salon de Annam

Indre By

Topplacering på TripAdvisor i kategorien; byens bedst anmeldte vietnamesiske restauranter.

Derfor skal du spise her:

  • Topplacering på TripAdvisor
  • Traditionel og innovativ fransk-vietnamesisk spiseoplevelse
  • Søsterrestaurant til den populære street food kæde, District Tonkin
  • Kolonialistisk decor og varm atmosfære

 

Vietnamesisk med koloniale input 

Det vietnamesiske køkken anses som værende et af verdens sundeste køkkener. Det har både historiske, koloniale rødder og eksotiske, velsmagende smagskomponenter. 

Salon de Annam serverer retter, der afspejler det traditionelle vietnamesiske køkken, som gennem århundrede er blevet raffineret og videreudviklet på. Det er kombinationen af et gadekøkken og moderne kogekunst, der er lig en ekstraordinær, frisk smagsoplevelse. 

Sæt sanserne i spil med f.eks. bun chay med grillede svampe, grønt og soya. Kraftige fond á kylling eller okse. Krabbe eller artiskok-rolls eller aromatiske risnudel-retter.
 

Topplacering på TripAdvisor

Salon de Annam placerer sig i toppen af TripAdvisors liste over bedst anmeldte vietnamesiske restauranter i København. Som sin søsterrestaurant, District Tonkin, der bl.a. ligger i Store Kongensgade, får Salon de Annams autentiske smage også gode gæsteanmeldelser:

“Næsten som at være i Vietnam. Menukortet er i ikke stort, men maden er god.”

"Lokalerne og personalet formår virkelig at skabe den helt rigtige stemning, så det nærmest føles som at være på et vietnamesisk gadekøkken."

 

Kolonialistiske restaurantomgivelser

Det er ikke kun menukortet, der har kulørte farver på paletten. Indretningen har også fået et friskt pust og afspejler den kolonialistiske historie med bl.a. store, gamle vinduesskodder, plakater og skæve fund og lamper.

Oplev en svunden tid og tag plads blandt fransk-inspireret træ-møblement og farverige vægge. Rammerne er finurlige og autentiske og indbyder til familiære hyggestunder over et godt måltid.