11.3023.45
Texture Bruce Sukaiba Oasis Vinbar The Caribbean Housewife Picniq Gabrielle Pier 3 Copenhagen Pier Table Vinøs Pulpo Brasserie Martha Vesterhus Den lille restaurant Beviamo NOHO Bjørn & Delfino Italgastro Sazio Ansvar OTTETTO Issei Salon 39 Fromberg Brasserie Sài Gòn Il Rosmarino ROOTS Østerbro ROOTS Sydhavn ROOTS Hellerup Angelini Darling Bistro & Bar Le Coq en Pâte Hooked Østerbro Hooked Klosterstræde Hooked Nørrebro Hooked Frederiksberg Hooked Kødbyen Hooked Christianshavn Hooked Carlsberg Byen Garden Zahida Kung Fu II Strandmøllekroen Temporada Yankii Sushi Pintxos Bistro Cocorico Famosi e Golosi UMA San Giorgio Limone Piazza Restaurant Fabio Le Pavé Le Basilic Taco Bello Duero Nöah Kinome Ferment Bistro Mig og Annie Sàigòner Bistro RE Cucina Terra Mia Ravnsborg Kitchen & Bar Aamanns Replik Ponte Vecchio The Midwestern Diner Lago Norrlyst i Tårnet Bistro Lupa Le Week-End SILO Bistro RK Almanak i Operaen Koefoed Plates Christianshavn Mølr Spisebar i SILO Beyla Hummer Bistro Summér Lumskebugten Theo Væksthuset Kjærbøllings Hus Norrlyst Odette Gemini Flavour Bastards Restaurant 1971 Rebel Bottega Estadio 1912 Zeleste Restaurant Grønnegade Patagonia Grill SEANERY H15 Fragthallen Caronte Østeria Rosé Rosé No Deux Sole Factory Huks Fluks Nyhavns Færgekro GORMs Magstræde 16 GORMs Nyhavn 14 GORMs Ørestad Mela Trattoria Brede Spisehus Bollyfood Restaurant Kastrup Fort Krebsegaarden Le Lac LUN Ansvar Lounges Oranje Palazzo Diner San Marco JUNIOR Osteria Nana Peter Liep's Hus Bryggerens Spisekammer Salon de Annam Cap Horn ONE TEN Smör KAYs Fuego Asador Yaffa NORS Food & Drink Panza Alexander's Bistro FRB Rådhuskælder John&Woo Nordhavn El Tapeo de Cervantes Hatoba Islands Brygge Spisehuset Pizzeria MaMeMi Trattoria Sud Restaurant Tight La Pausa PULS Havfruen El Meson Dej Kødbyen BrewPub Hot Pot Republic Tribeca Beer & Pizza Lab Vandvid The Vietnamese Helenekilde Badehotel Aristo La Rocca Rasoi Restaurant Nyboder Wining & Dining BUKA Dej Magasin Deligreco El Cava Det Simrer
Testing
11

Amager

Nordisk og japansk fusion med Københavns mest spektakulære panoramaudsigt

Tider i dag

23.45
Testing

Sukaiba

Nordisk og japansk fusion med Københavns mest spektakulære panoramaudsigt

Sukaiba

Amager

Nordisk og japansk fusion med Københavns mest spektakulære panoramaudsigt

Derfor skal du spise her: 

  • Kåret som ”Danmarks bedste hotelrestaurant” i 2023
  • Køkkenchef med erfaring fra Alchemist, Molskroen og Noma
  • Drevet af teamet bag Michelin-anbefalede Norrlyst, Theo og Gabrielle
  • Spektakulær panoramaudsigt over Københavns skyline
  • Fusion af eksklusiv nordisk og japansk gastronomi


Panoramisk udsigt over København 

Beliggende på 23. etage af ikoniske Bella Sky, byder Sukaiba på en uforglemmelig panoramaudsigt over København. Nyd synet af byens skyline fra 360 graders glasvægge, mens du fordyber dig i den sofistikerede atmosfære. 

Sukaiba blev i 2023 kåret som ”Danmarks bedste hotelrestaurant” af World Culinary Awards, der hylder klodens bedste gastronomiske destinationer. Hermed er du altså garanteret gastronomi fra øverste hylde. 


Asiatisk gourmetoplevelse 

Køkkenchef Jacob Brink Lauridsen, har bl.a. været i køkkenet hos Alchemist, Molskroen og Noma. 

Han har sammensat en menu der fusionerer nordisk og japansk gastronomi, hvor sæsonens råvarer præsenteres som små mesterværker med balancerede smage på tallerkenen. 

Sukaiba drives af holdet der blandt andre står bag de Michelin-anbefalede restauranter Norrlyst, Theo og Gabrielle. Disse erfarne kræfter skaber det bedste udgangspunkt for at sikre en unik helhedsoplevelse for dig.


Livlig og vibrerende atmosfære 

Fra den eksklusive cocktailbar serveres signaturcocktails, der matcher gastronomien. 

Hver fredag og lørdag skaber Sukaibas DJ en livlig og vibrerende stemning i restauranten, der giver de bedste rammer til en aften ude.

Dette eksklusive dining & cocktail koncept gør det muligt at skabe uforglemmelige minder med dem du holder af.